Ingin tau rahasia membuat sup pindang tulang ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup pindang tulang ayam terbaik! sup pindang tulang ayam, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup pindang tulang ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup pindang tulang ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup pindang tulang ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup pindang tulang ayam yuk!
Untuk membuat Sup Pindang Tulang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Tulang ayam yg msh ada sisa dagingnya, potong (dr 2 dada ayam)
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang, potong-potong
- Siapkan Bumbu rebusan tulang ayam:
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt Air jeruk lemon
- Siapkan 2 lembar Daun mint - bs diganti daun beraroma lainnya
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan seujung sdt Kunyit bubuk
- Ambil Bahan lainnya:
- Gunakan 1 buah Umbi sereh, geprek
- Siapkan 1/2 lembar Daun kunyit
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Sediakan 1 helai Daun bawang (bagian daun/hijaunya saja)
- Ambil 8 lembar/sesuai selera Daun kemangi
- Siapkan 3 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 1/4 sdt Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak kelapa
- Gunakan 300 ml Air
Resep Pindang Tulang ini merupakan Masakan Khas Sumatera Selatan yang cukup khas dari daerah tersebut. Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang.
Proses memasak Sup Pindang Tulang Ayam:
- Rebus tulang ayam dengan bumbu rebusan sampai matang, wangi, dan airnya berkurang (menjadi kaldu). Sisihkan. Jangan buang kaldunya.
- Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bumbu halus dan daun bawang, juga sereh dan daun kunyit, sampai wanginya keluar.
- Tambahkan air. Aduk-aduk agar bumbu tercampur. Masukkan tomat dan cabe rawit. Tambahkan garam dan gula merah. Biarkan sebentar agar mendidih.
- Masukkan tulang ayam dan kaldu, serta wortel. Aduk sebentar dan biarkan matang.
- Tes rasa. Dan siap disajikan.
Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Di daerah ini sangat populer akan bermacam-macam masakan berkuah kaya rempah yang dikenal dengan sebutan pindang yang di setiap daerah memiliki karakternya tersendiri. Resep Membuat Pindang Tulang Khas Palembang - Jika sebelumnya banyak masakan Palembang yang berbau olahan laut, maka kali kita akan membahas salah satu masakan khas Palembang yang tidak terbuat dari olahan laut yang bernama pindang tulang. Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup pindang tulang ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
