Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce
Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce

Coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce!

Untuk menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan ▶ bahan :
  2. Gunakan fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
  3. Sediakan Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
  4. Ambil ▶ bumbu marinade :
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan lada bubuk
  7. Gunakan garam
  8. Sediakan ▶ isi :
  9. Ambil smoked beef (aku pake merk bernardi)
  10. Siapkan keju mozarella (potong kotak memanjang)
  11. Ambil mustard (kalo ga ada boleh di skip)
  12. Ambil ▶ creamy mushroom sauce :
  13. Gunakan jamur kancing kalengan (potong tipis)
  14. Gunakan cooking cream
  15. Sediakan lada hitam (haluskan)
  16. Siapkan bawang bombay
  17. Gunakan bawang putih (cincang halus)
  18. Ambil garam dan gula
  19. Ambil ▶ mashed potato :
  20. Siapkan kentang (kukus, lalu haluskan)
  21. Siapkan butter
  22. Sediakan cooking cream
  23. Siapkan keju cheedar (parut)
  24. Sediakan garam dan lada
  25. Sediakan ▶ sauted vegetables :
  26. Gunakan brocoli
  27. Ambil bunga kol
  28. Sediakan wortel (potong kotak memanjang)
  29. Gunakan jagung (pipil)
  30. Siapkan bawang putih (geprek, cincang halus)
  31. Sediakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
  32. Sediakan minyak sayur + margarin untuk menumis
  33. Ambil ▶ pelapis :
  34. Ambil telur (kocok lepas)
  35. Gunakan tepung bumbu serbaguna
  36. Sediakan tepung roti kasar (pangko)

Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.

Cara menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
  1. Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
  2. Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
  3. Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
  4. Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
  5. Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
  6. Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
  7. Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
  8. ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato

All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.

Mudah bukan membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.