Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pindang tulang ayam asam pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pindang tulang ayam asam pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pindang tulang ayam asam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang ayam asam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pindang tulang ayam asam pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang tulang ayam asam pedas yuk!
Untuk membuat Pindang tulang ayam asam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg tulang ayam dari dada sisa buat bakso
- Siapkan 1500 lt air
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 buah tomat cery
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 jempol asam jawa
- Siapkan 1 sachet terasi ABC
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 butir nanas matang potong potong
- Ambil 3 tangkai daun kemangi petiki daunnya
Lihat juga resep Sarden ikan pindang pedas manis enak lainnya. Asam pedas ikan adalah lebih terkenal di penempatan berdekatan laut di mana makanan laut senang diperolehi dalam keadaan yang banyak, murah dan segar. Namun, asam pedas daging dan ayam juga popular di beberapa tempat dan lazimnya bergantung kepada bahan mentah yang senang diperolehi. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan.
Cara menghidangkan Pindang tulang ayam asam pedas:
- Rebus tulang ayam buang air rebusan pertama
- Didihkan air untuk kuah masukan serai, laos dan daun salam
- Selagi menunggu air medidih haluskan cabe, bawang, kunyit dan jahe
- Masukan kedalam air yg sebelumnya telah di didihkan
- Masukan ayam yang sudah direbus
- Masukan terasi, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan royco
- Terakhir masukan nanas, kemangi dan tomat cery tes rasa dan siap dihidangkan
She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Balas Padam Saya menyalin resepi dari blog Rohaisa yang saya nampak ada kelainannya kerana terdapat penggunaan serbuk jintan manis dan jintan putih. Sebelum ini, saya pernah juga memasak Asam Pedas Daging dan juga Asam Pedas Ayam di SINI. Pendek kata, Asam Pedas adalah antara masakan kesukaan saya. Homepage / Berita RESEP MASAK PINDANG TULANG PALEMBANG ASAM PEDAS, Eenak Poll!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang tulang ayam asam pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
