Ingin bikin sop ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam kampung! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan 2 ekor ayam kampung utuh
- Gunakan 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 3 l air
- Siapkan Sop ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Seujung kuku pala
- Sediakan 750 ml kaldu ayam kampung
- Ambil 2 kepala ayam
- Ambil 2 sayap ayam
- Ambil 2 ceker ayam
- Gunakan 1 wortel ukuran sedang, potong
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menghidangkan Sop Ayam Kampung:
- Kaldu, presto semua bahan selama 30 menit
- Siapkan semua bahan sop
- Rebus kaldu hingga mendidih setelah mendidih tambahkan wortel
- Haluskan bawang putih dan pala kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ke dalam rebusan wortel, tambahkan garam dan lada bubuk koreksi rasa, masukkan ayam, 2 menit sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
