Lagi pengen coba resep sup ayam kampung ala me yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung ala me terbaik! sup ayam kampung ala me cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup ayam kampung ala me karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala me! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sup ayam kampung ala me hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung ala me!
Untuk menghidangkan Sup ayam kampung ala me, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong kecil2
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan sedikit penyedap rasa (me pkai rayco ayam)
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah tomat potong2
- Ambil 2 liter air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang bawang prei (cincan halus)
- Ambil 1 batang saledri (cincan halus)
Masukkan ayam dan gaulkan supaya bercampur dengan rempah yg ditumis. Jika mahukan kuah sup lebih boleh tambah lagi semangkuk air. Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah.
Proses membuat Sup ayam kampung ala me:
- Haluskn bawang merah, bawang putih, jahe, garam
- Cuci bersih ayam dan triskan
- Panaskn wajang tambahkan minyak kemudiankn msukkan bumbu yg sdh di haluskn tumis hingga wangi masukkan ayam aduk rata
- Masukkan penyedap rasa dan merica aduk lgi lalu tmbahkn air msak hingga ayam lembut
- Setelah ayam lembut airnya jg sdh menyusut tmbahkan tomat aduk lgi dan jangn lupa cicipi dlu.lalu hidangkn taburkn saledri dan bawang prei siap deh
Home » lauk pauk » SUP AYAM ALA MAT GEBU SUP AYAM ALA MAT GEBU. Oleh kerana dua hari berturut-turut makan pedas-pedas, perut kami suami isteri meragam.. So Kjee beralih nak buat Sup Ayam style orang Malaysia. Dulu pernah buat ikut resipi Mat Gebu. Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung ala me hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
