Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep martabak manis teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan martabak manis teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak martabak manis teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan martabak manis teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon yuk!
Untuk menghidangkan Martabak manis teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram tepung terigu (saya menggunakan merek segitiga biru)
- Siapkan 3 sdt susu bubuk (saya menggunakan merek dancow)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 4 sdt gula
- Siapkan 1,5 sdt tepung tapioka
- Siapkan 180 ml air putih suhu ruang
- Ambil 1/4 sdt baking powder(bp)
- Siapkan 1/4 sdt baking soda(bs)
- Siapkan 3 sdm air putih(utk dicampur dengan bp dan bs
- Ambil sesuai selera keju dan meises untuk toping atau
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi. Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Martabak teflon coklat manis Anak-anak paling suka makan martabak manis.
Cara menyiapkan Martabak manis teflon:
- Campur tapung terigu, susu bubuk, garam, gula, tapung tapioka sampai rata
- Tmabahkan 180 ml air putih (dimasukkan sediki demi sedikit sambil diaduk dengan whisker)
- Kocok sampai adonannya ringan, kurang lebih 10 menit dengan whisker (saya pakai mixer ngocoknya hehe)
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Aduk sebentar adonan dengan whisker
- Tambahkan baking soda, baking powder dan 3 sdm air putih, aduk rata
- Diamkan selama kurang lebih 3 menit sampai muncul lobang lobang kecil pada adonan
- Tuang adonan pada teflon yg sudah panas dengan api sedang ke kecil. setelah separoh kering, taburi dengan gula pasir diatasnya. lalu tutup teflon sampai matang, tp jangan terlalu kering
- Angkat martabak, olesi dengan margarin bagian atasnya
- Beri toping bagian atasnya, potong2 sesuai selera
Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
