Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)!
Untuk menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh dada ayam
- Sediakan 1 sdm bubuk ngohiong
- Sediakan 1/4 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Pelapis :
- Sediakan Secukupnya tepung terigu
- Siapkan 1 bh putih telur
- Ambil Secukupnya tepung sagu
- Gunakan Taburan :
- Ambil 1 sdt bubuk ngohiong
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 4 sdm bumbu barbeque indof**d
This recipe is easy to make at home as well. Night Markets or Pasar Malam happens only once a week it's aβ¦ Taiwanese fried chicken tastes much different than American fried chicken because the batter is different; I believe it uses corn starch and sweet potato starch. It's very crispy, not as oily as American fried chicken and the batter has a lot of five spice powder (wu xiang fen / δΊι¦η²) and white pepper in. Tags: taiwan taiwanese asia asian food meal fried chicken steak large crispy lunch street fries fry yummy delicious.
Cara membuat BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
- Belah tipis dada ayam, jangan sampai putus supaya lebar, kemudian pukul2 supaya semakin lebar, tp hati2 jangan terlalu kuat, takut hancur….
- Marinasi ayam dengan bubuk ngohiong, bawang putih, kecap asin, kaldu jamur dan garam…. diamkan minimal 30 menit, kalau aq semalaman supaya makin meresap…
- Ketika akan digoreng, balurkan terlebih dahulu ayam ke tepung terigu sampai merata, lalu lumuri dengan putih telur dan kemudian balurkan ke tepung sagu…
- Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan lalu potong2 dadu
- Masukkan semua bumbu taburan ke dalam kantong plastik, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong2 tadi, kocok supaya bumbu rata…jangan terlalu kuat, takut hancur…
- Setelah rata, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan ππ
Photo about Ji Pai or Xiang Ji Pai is a dish in Taiwanese cuisine and it is indispensable to the night markets in Taiwan. Taiwanese Chicken Fried - How To Make Chicken Fried Steak. Taiwanese Street Food - SPICY CHILI CHEESE CHICKEN Fried Chicken Taiwan. Fried Chicken Steak 倧ιζ Taiwanese Style is a popular Taiwanese Street Food, it's pronounced. Most often it is served with rice or french fries.
Selamat mencoba resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.