Ingin masak sop ayam kampung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kampung potong kecil-kecil
- Gunakan sesuai kebutuhan Air
- Ambil 6 cm jahe putih dikeprek
- Ambil 4 batang daun bawang iris 2cm
- Ambil 6 batang daun seledri iris sesuai selera
- Sediakan 3 batang wortel iris sesuai selera
- Ambil 2 buah kentang iris dadu
- Sediakan secukupnya Kembang kol
- Gunakan Bumbu sop :
- Sediakan 12 bawang merah iris
- Ambil 8 bawang putih haluskan
- Siapkan 2 bungkus lada bubuk putih / sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Chicken powder
- Gunakan secukupnya Gula putih
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam buang bulu2 yg masih menempel.
- Cuci semua bahan2.
- Panaskan air didalam panci hingga mendidih masukan ayam kampung, irisan bawang merah & jahe rebus hingga ayam empuk kira2 45menit.
- Setelah ayam mulai empuk, masukan wortel, kentang dan bumbu sop aduk2 & diamkan hingga sayuran empuk.
- Setelah itu koreksi rasa, bila sudah pas masukan kembang kol, daun bawang dan daun seledri diamkan hingga layu.
- Setelah layu matikan kompor.
- Dan siap disajikan dengan sambal tomat😁 atau sambal apa saja sesuai selera.
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
