Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep iga bbq saus paprika ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan iga bbq saus paprika untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan iga bbq saus paprika karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bbq saus paprika! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat iga bbq saus paprika hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iga bbq saus paprika!
Untuk menyiapkan Iga BBQ Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg short ribs
- Ambil 1/2 kg back ribs
- Siapkan Bumbu Marinate
- Ambil 5 Bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Ambil 1 sdt blackpepper
- Siapkan 150 ml saus BBQ (aku pakai Pronas)
- Gunakan 2 sdm kecap manis atau gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu organik kalau suka
- Siapkan Saus Iga
- Sediakan 1 buah paprika merah, dibuang bijinya, cincang kecil
- Gunakan 300 ml saus BBQ
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang kecil
- Gunakan sesuai selera Garam dan kaldu organik
For and art trade i did with Oogies-Wife. Try Iga brand Body BBQ Sauce. Adds a little extra kick.if you need more. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Cara membuat Iga BBQ Saus Paprika:
- Marinate/ ungkep sampai meresap daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tutup rapat dengan cling wrap 6-12 jam/ semalaman di kulkas.
- Keluarkan daging. Diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Sambil panaskan oven.
- Masukan daging ke dalam oven suhu 120 celcius. Kalau rak oven bagian atas terisi, lebih baik panas dari bawah saja, supaya rak atas tidak gosong. Panggang selama 2 sampai 3 jam.
- Setelah empuk matikan oven. Tumis paprika dan bawang bombay cincang. Setelah wangi, masukan daging dan saus iga. Aduk sampai wangi dan bumbu lebih meresap.
- Sajikan dengan tumis sayur atau kentang.
Remove from the heat, season with salt and pepper and stir in the orange zest. Puree until smooth using an immersion blender. See more ideas about Bbq, Bbq sauce, Sauce. Saus Korea untuk Panggang Iga / BBQ. Enjoy with any of your favorite barbecue dishes.
Mudah bukan membuat iga bbq saus paprika? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.