Ingin membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) terbaik! ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩) yuk!
Untuk membuat Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan & Bumbu:
- Ambil Ceker ayam, bersihkan
- Gunakan Cabe merah, iris serong
- Gunakan Sereh, geprek
- Gunakan Daun jeruk purut (uk. Kecil2)
- Siapkan Jahe, geprek
- Gunakan Kecap
- Ambil Gula & garam
- Ambil Air putih
- Sediakan Air dingin
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit merah
- Siapkan Jeruk nipis (utk rendaman)
Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan. Berikut resep ceker pedas manis dan ceker mercon yang dirangkum TribunStyle.com. Cuci bersih ceker ayam, jangan lupa buang kukunya.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Dimsum Mercon (🇮🇩):
- Rendam ceker (yg sudah dibersihkan) dg air yg sudah diberi perasan jeruk nipis supaya bau amis berkurang. Diamkan 10 menit, bilas ceker.
- Kukus ceker 30-45 menit, lalu rendam dg air dingin agar ceker berkerut2 enak pas dimakan 😁
- Tumis bumbu halus, sereh, dan jahe hingga wangi dg api sedang.
- Masukkan ceker, tumis sebentar.
- Tambahkan air hingga menutupi permukaan ceker, masukkan daun jeruk purut dan kecap. Aduk lalu rebus sampai air sat. Api jangan terlalu besar.
- Tambahkan lagi air sampai permukaan ceker tertutup, tambahkan lagi kecap, masukkan irisan cabe merah. Aduk lalu rebus lagi sampai air sat.
- Kalau mau bumbu lebih meresap dan ceker lebih empuk, ulangi langkah di atas (tanpa cabe merah).
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam & gula, aduk dan tes rasa.
- Kalau rasa sudah oke, siap disajikann 😆 Alhamdulillah first trial sukses, si ganteng sukaaa 😍
Yakni, masak air hingga mendidih lalu masukkan daun salam dan ceker ayam telah dibersihkan. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. USAHA katering "Dapoer Rondo" memiliki menu masakan andalan yang sangat lezat dan banyak peminatnya, berupa masakan Ceker Ayam Mercon.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam dimsum mercon (🇮🇩). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
