Chicken katsu and mashed potato
Chicken katsu and mashed potato

Coba resep chicken katsu and mashed potato sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - chicken katsu and mashed potato! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken katsu and mashed potato karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu and mashed potato! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak chicken katsu and mashed potato hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu and mashed potato!

Untuk menyiapkan Chicken katsu and mashed potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan bahan chicken katsu :
  2. Siapkan 400 gr dada ayam debone/ayam fillet
  3. Ambil 3 sdm air lemon
  4. Sediakan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Ambil 3 sdm tepung terigu
  7. Ambil 5 sdm tepung roti
  8. Siapkan secukupnya air
  9. Sediakan bahan mashed potato :
  10. Siapkan 500 gr kentang
  11. Gunakan 50 gr keju parut
  12. Siapkan 2 sdm mentega
  13. Siapkan 150 ml susu cair putih hangat
  14. Sediakan secukupnya bawang daun, iris
  15. Ambil secukupnya seledri, iris

There's not much milk bread in my part of the south, but potato rolls made a fine stand in. These delicious chicken and mashed potato bowls are an easy dinner idea that takes only minutes to prepare! Loaded with juicy chicken, mashed potatoes, corn and cheese, this KFC copycat recipe is one the whole family will love! Developed for CFC by Nancy Guppy, RD, MHSc.

Langkah-langkah menghidangkan Chicken katsu and mashed potato:
  1. Chicken katsu : letakan ayam di atas talenan , kemudian pukul2 menggunakan palu khusus daging. Kemudian balur ayam dengan air lemon, garam, dan merica. Biarkan selama minimal 5 menit
  2. Setelah 5 menit, balur ayam dengan adonan terigu dan air (jangan terlalu encer) hingga merata , kemudian balurkan lagi dengan tepung roti..
  3. Goreng katsu dengan api sedang , hingga keemasan.. Kemudian angkat dan tiriskan
  4. Mashed potato: kupas kentang yang telah di cuci bersih, kemudian kukus/rebus hingga empuk (cek dengan menusukan garpu)
  5. Setelah matang dan empuk, hancurkan dan haluskan kentang (menggunakan garpu), kemudian masukan mentega dan keju patut, aduk sampai bersatu.
  6. Masukan susu cair putih hangat secara perlahan.. Atur tingkat kehalusannya.. Disesuikan dengan tekstur yang diinginkan.. Kemudian masukan bawang daun dan seledri .. Aduk rata.
  7. Chicken katsu dan mashed potato siap dihidangkan .. Lengkapi dengan rebusan sayuran sesuai dengan selera .. Happy cooking everyone ..

Here's a quick patty recipe, good for lunch or supper, that combines lean ground chicken with mashed potatoes. Leftover mashed potatoes work great in this recipe. Easy chicken katsu recipe with chicken breast deep fried in flour, egg, and panko, drizzle with tonkatsu sauce. Chicken Katsu (チキンカツ) is chicken fillet breaded with flour, egg, and Japanese panko breadcrumbs, then deep-fried until golden brown. Drain potatoes, remove lemon peel and mash potatoes with a masher.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu and mashed potato. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.