Coba resep ceker fresto ala dimsum sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ceker fresto ala dimsum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker fresto ala dimsum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker fresto ala dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ceker fresto ala dimsum hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker fresto ala dimsum!
Untuk memasak Ceker Fresto ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 pasang kaki ayam atau ceker
- Sediakan 1 sendok makan dark soy sauce
- Siapkan 1 sendok makan kikoman
- Siapkan 1 sendok makan taosi atau tauco hitam
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan bawang putih
Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Ceker 🐔masak toasi. ceker ayam, jeruk nipis, garam, Kecap manis, arak beras, air, bunga lawang/pekak, jahe. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Ceker Fresto ala Dimsum:
- Goreng kaki ayam atau ceker sampai kering. - Rendam dalam air mendidih yang sudah diberi air teh selama 4 jam.
- Tumis bawang putih sampai kuning masukan ceker ayam yang sudah direndam n ditiriskan lalu tauco hitam beri dark soy sauce, kikoman, merica, cabe merah iris, kecap manis dan beri air 2 gelas belimbing fresto selama 45 menit.
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Selamat mencoba resep ceker fresto ala dimsum! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
