Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum!
Untuk membuat Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah dada ayam 2, masing² belah tipis lagi
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam dan merica bubuk
- Gunakan Bahan tepung :
- Ambil 2 sdm tepung terigu + 1 sdm maizena (tambahan dari saya)
- Gunakan 1 butir telur ayam+garam dan merica bubuk, kocok lepas
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan 1 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cacah halus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus pedas
- Ambil 3 sdm saus barbeque
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Madu secukupnya (tambahan dari saya)
- Siapkan Sedikit air
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Proses memasak Chicken Katsu with Barbeque Saus #BandungRecook2_SitiKulsum:
- Marinasi ayam, baluri dgn bumbunya, simpan minimal 30 menit supaya meresap
- Lumuri ayam ke dalam campuran tepung terigu+maizena, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian lumuri lagi dgn tepung panir sampai merata, simpan di freezer kurleb 15 menit supaya tepung menempel kuat
- Goreng dalam minyak cukup dgn api sedang hingga kedua belah sisi matang, angkat dan tiriskan
- Untuk membuat saus, panaskan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, saus pedas, saus barbeque, garam dan madu, tambahkan sedikit air, masak hingga meletup², matikan kompor
- Salin chicken katsu ke dalam wadah saji, sajikan dgn kentang goreng atau pelengkap yg ada beserta saus barbeque
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding. Today we are having L & L's Chicken Katsu! Please check out the time stamps below to skip to the parts you want to see. Chicken was good, crispy outside, tender inside, but a little bland, so use the katsu sauce for that extra flavor.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu with barbeque saus #bandungrecook2_sitikulsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
