Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung [ala] klaten ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sop ayam kampung [ala] klaten ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung [ala] klaten karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung [ala] klaten! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop ayam kampung [ala] klaten hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung [ala] klaten yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam kampung
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 1 buah bombay ukuran kecil dipotong²
- Sediakan 2 cm jahe digeprek
- Gunakan 3 siung bawang putih digeprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Buncis
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu instant ayam
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan 3 batang seledri iris² pendek
- Ambil 2 batang daun bawang iris² pendek
- Siapkan 1 buah tomat dipotong²
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung [aLa] Klaten:
- Rebus ayam dan bawang bombay dengan air sambil ayam empuk, pakai api sedang/kecil biar kaldunya enak. Setelah ayam empuk, buang busa yg keluar dr ayam. Lalu masukan sayuran, tunggu sampai ½ matang.
- Selama nunggu sayuran, panaskan wajan, tumis bawang putih dan juga jahe, aduk sampai harum. Matikan api. Lalu masukan bawang juga minyaknya kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan juga merica, pala, gula pasir, garam dan kaldu instant. Aduk terus sampai sayuran matang, tes rasa. Matikan api, lalu masukan seledri, daun bawang juga tomat. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Sajikan.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Sekarang udah tinggal di kaltim kayanya jauh juga ya kalo mau makan sop ayam Pak Min. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung [ala] klaten? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.