Ingin masak kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat terbaik! kuah cuko pempek, mudah & lezaaat cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr gula merah
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 4 sdm asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 sdm ebi, sangrai
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe keriting
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.
Proses menghidangkan Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat:
- Masak semua bahan, hingga mendidih & gula merah larut.
- Saring & siap untuk kuah pelengkap pempek 😋
Lalu saring kuah yang sudah matang. Kuah cuko siap disajikan lengkap dengan irisan timun jika suka. Sajikan kuah cuko dengan pempek goreng yang hangat, yummy! Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Pastikan jumlah minyak cukup banyak untuk merendam bola-bola pempek. Goreng pempek hingga matang, tandanya berwarna kecoklatan.
Selamat mencoba resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
