Coba resep •sop ayam kampung• sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! •sop ayam kampung• cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan •sop ayam kampung• karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari •sop ayam kampung•! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat •sop ayam kampung• hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin •sop ayam kampung• yuk!
Untuk membuat •Sop Ayam Kampung•, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 12 bagian
- Ambil 7 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 butir biji pala, digeprek
- Gunakan 3 cm jahe, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 batang seledri
- Gunakan 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok makan garam
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 2 batang seledri, dipotong kasar
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, dibelah menjadi 2 bagian
- Ambil Sambal : 10 buah cabai rawit merah, digerus lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan air kaldu sop dan diaduk
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan •Sop Ayam Kampung•:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Gerus bawang putih dan jahe goreng hingga halus. Sisihkan.
- Masak air hingga matang. Masukkan bawang putih dan jahe tumis, ayam kampung dan semua bahan lainnya. Masak sop ini hingga ayamnya lembut. Gunakan api sedang. Tes rasa.
- Siapkan mangkok dan taruh sop ayam kampung di atasnya. Beri air jeruk nipis, seledri, bawang goreng dan sambal. Siap disajikan….❤️
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat •sop ayam kampung•? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
