Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung ala ibu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ayam kampung ala ibu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam kampung ala ibu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung ala ibu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sup ayam kampung ala ibu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung ala ibu!
Untuk memasak Sup ayam kampung ala ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Ambil 1 buah brokoli uk kecil
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kembang kol uk.kecil
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Gunakan Daun sledri
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Air
- Gunakan Taburan/toping
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jerung lemon
Masaklah juadah apa pun dengan ayam kampung, mesti sedap. Tapi, daging ayam kampung ni boleh tahan liat. Barang yang setiap ibu patut ada. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi.
Cara membuat Sup ayam kampung ala ibu:
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu,lalu panaskan air dahulu setelah panas masukkan ayam tambahkan 1/2 sendok teh garam.
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu sebentar lalu masukkan dalam rebusan ayam yang sudah empuk aduk rata sampe mendidih lalu masukkan semua sayuran yang sudah di cuci bersih
- Setelah semua empuk tambahkan sedikit garam,lalu cicipi rasanya jika sudah pas rasanya sesuai selera.matikan kompor sajikan di mangkok,sajikan buat keluarga
Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Tumis darat ialah saya menumis bawang, halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin?
Selamat mencoba resep sup ayam kampung ala ibu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
