Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mentai red rice ala rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan mentai red rice ala rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mentai red rice ala rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mentai red rice ala rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mentai red rice ala rumahan hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mentai red rice ala rumahan!
Untuk membuat Mentai Red Rice ala Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Campuran Nasi:
- Sediakan 3 centong nasi merah campur ketan
- Sediakan 1 sdm nori powder/ 1 bgks Nori MamaSuka haluskan
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (boncabe)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (sy olive oil)
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan (skip)
- Gunakan Bahan Tumisan Isian:
- Siapkan 50 gr fillet dada ayam
- Gunakan 50 gr daging sapi cincang
- Sediakan 3 bh jamur kuping
- Gunakan 3 bh bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/4 bh tomat
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay
- Gunakan 1/8 bh paprika kuning
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm Margarin (menumis)
- Siapkan Bahan Saus mentai:
- Ambil 3 sdm Mayonaise
- Sediakan 1 sdm Saus cabe
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan Bahan Topping:
- Siapkan 30 gr Keju quick melt
- Ambil 1 genggam Edamame (rebus)
- Siapkan 1 jumput Wijen sangrai
- Sediakan 1 jumput Chia seeds
- Siapkan 1 lembar Nori (potong panjang tipis)
Cara Membuat Salmon Mentai Rice: Panaskan teflon, tumis butter, nasi putih, minyak wijen, dan nori sebentar dan aduk sampai merata; The next video is starting stop. Watch Queue Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. merdeka.com Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. merdeka.com Resep Salmon Kani Mentai Rice ala Rumahan, Bikin Gugah Selera Makan Siangmu!
Langkah-langkah memasak Mentai Red Rice ala Rumahan:
- Siapkan bahan dan bumbu. Masak nasi merah dan beras ketan. Potong bahan tumisan sesuai selera, haluskan lembaran nori, rebus edamame, sisihkan.
- Membuat tumisan isian: Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih hingga layu, masukkan ayam dan daging masak sampai berubah warna pucat, aduk hingga rata. Tambahkan air, jamur, paprika, tomat, garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan matang, sisihkan.
- Membuat campuran nasi: Campur semua bahan campuran nasi, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Kalau rasanya mau strong, bisa ditambahkan bumbunya, kalau lebih suka yang ringan dan kalem, bisa dikurangi, sesuaikan selera.
- Membuat Saus Mentai: Campur mayonaise, saos tomat dan saos cabe, aduk rata, sisihkan.
- Susun semua bahan didalam alumunium foil. Urutannya: 1. Campuran nasi sambil ditekan-tekan ringan supaya agak padat. 2. Satu lembar Nori. 3. Bahan isian tumisan 4. Saus Mentai 5. Topping: keju quick melt, edamame, taburan Nori, wijen sangrai dan chia seeds.
- Panggang dengan api atas pada suhu 200°C selama 10-15 menit. Sajikan dalam keadaan hangat. Selamat mencoba.
Mentai Rice (Instagram/ngare_rong) HerStory, Jakarta — Waktunya makan siang!! Beauty, kamu bosan dengan menu makan siang yang itu-itu aja? Coba bikin sesuatu yang beda yuk! Jadi deh~ Resep mentai rumahan ini bisa dilihat di sini. Lihat juga resep Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost] enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mentai red rice ala rumahan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
