Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep dimsum kaki ayam hauce 😍 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan dimsum kaki ayam hauce 😍 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum kaki ayam hauce 😍 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce 😍! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak dimsum kaki ayam hauce 😍 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum kaki ayam hauce 😍 yuk!
Untuk membuat Dimsum Kaki Ayam hauce 😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan
- Ambil 3 sm kecap asin
- Sediakan 4 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 1 sm angkak merah
- Sediakan Bumbu saos:
- Ambil 2 sm kecap manis Bango
- Ambil 2 sm saos tomat
- Siapkan 1 sm saos cabe
- Ambil 1 sm kecap asin
- Sediakan 2 sm saos tiram
- Gunakan 2 sm gula palem
- Sediakan 1 st penyedap rasa
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe keriting (sesuaikan, klo gk suka pedas, jgn pake cabe)
- Sediakan Smua bahan di atas dihaluskan
- Gunakan 3 potong jahe digeprek
- Sediakan 3 sm minyak utk menumis bumbu halus
- Sediakan 1,5 ltr air es utk merendam kaki ayam yg sdh digoreng
- Ambil 200 ml air utk masak
Ada Kaki Ayam, Bakpao Pandan, Siomay Kepiting, Tim Wonton Udang Sayur, dan Lumpia Kulit Tahu Saus Tiram. Salah satu menu dimsum yang wajib dicoba adalah Pancake Durian. Bila orang berbicara pasal ceker ayam semestinya yidak semua orang tahu apa itu ceker ayam. "Ceker Ayam" ini bermaksud "Kaki Ayam". Perkataan ceker ni berasal dari bahasa jawa.
Cara menyiapkan Dimsum Kaki Ayam hauce 😍:
- Bersihkan dan potong kuku²nya
- Marinasi dgn kecap asin selama 1 jam. Setelah itu digoreng sampai garing. Dan angkat lalu rendam dlm air es sampai mengembang. (3 jam)
- Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya
- Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.
- Masak sampai kuah mengering. Koreksi rasanya. Siap disajikan. Mantab 😀
Untuk pengetahuan semua bonda saya sememangnya anak jawa.hehehehe. Uma Yum Cha menawarkan dua jenis dimsum, yakni siomay dan ceker. Dua jenis menu tersebut menjadi favorit para pelanggan. Kamu juga bisa menikmati seporsi ceker yang rasa pedasnya benar-benar menggugah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Mudah bukan membuat dimsum kaki ayam hauce 😍? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
