Lagi pengen coba resep ayam saus barbeque (asb) yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus barbeque (asb) terbaik! ayam saus barbeque (asb) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam saus barbeque (asb) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus barbeque (asb)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam saus barbeque (asb) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus barbeque (asb) yuk!
Untuk membuat Ayam Saus Barbeque (ASB), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Marinasi ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bahan Cordoun blue
- Gunakan 300 gr ayam fillet dipotong mjd 6 bagian
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan air secukupnya untuk terigu
- Ambil 3 sdm tepung roti
- Ambil Bumbu Barbeque
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sachet blueband bbq
- Siapkan sejumput merica
- Gunakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap raja rasa
- Ambil 1/2 sdm gula (sesuai selera yah)
- Ambil larutan tapioka (1 gelas air+1 sdm tepung tapioka)
Coba saja praktekkan sendiri di rumah saat akhir pekan atau moment keluarga. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja.
Proses menyiapkan Ayam Saus Barbeque (ASB):
- Campur semua bahan marinasi dengan potongan ayam.rendam selama 2 jam.Setelah meresap sempurna,campur dengan larutan terigu lalu balurkan dengan tepung roti.goreng hingga berwarna keemasan.
- Cincang bawang merah dan putih.Lelehkan blueband bbq,masukkan cincangan bawang merah+putih hingga harum,tambahkan minyak wijen+saus tiram+kecap raja rasa+gula.tes rasa.Masukkan larutan tapioka hingga mengental.Jika sudah mengental,hentikan pencampuran.
- Setelah selesai semua tahapan,tinggal penyajiannya…Ambil nasi secukupnya,taruh dipiring.Lalu potong kerat,taruh di tengah2 piring lalu siram dengan saus barbequenya. taburkan sedikit wijen sebagai pemanis.. selamat mencoba…
Resep Ayam Bumbu Saus Barbeque Korea - Jika Anda bosan dengan saos BBQ yang hanya itu-itu saja, kali ini kami punya saos BBQ daging ayam ya. Beragam saus barbeque enak akan Anda dapati, pilih saja sesuai selera Anda. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus barbeque (asb). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.