Coba resep sop ayam kampung spesial bersayur sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung spesial bersayur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung spesial bersayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung spesial bersayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sop ayam kampung spesial bersayur hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung spesial bersayur!
Untuk memasak Sop ayam kampung spesial bersayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram ayam kampung, bersihkan dan potong sesuai selera
- Sediakan Sepasang hati dan ampela ayam
- Gunakan 2 buah kentang, potong2
- Ambil 1 buah wortel, potong2
- Ambil 1 buah kembang kol, potong2
- Sediakan 5 buah jamur kuping, rendam hingga lembut
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 buah seledri, iris halus
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 buah bunga lawang
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan bawang goreng
- Siapkan 800 ml Air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 ruas jahe, geprek
Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Resep Sop ayam kampung special. #bringBackMemories. Sop ini so spesial buat ku. Lihat juga resep Sup Ayam Istimewa enak lainnya.
Cara memasak Sop ayam kampung spesial bersayur:
- Didihkan air, masukkan ayam beserta hati dan ampelanya. Tambahkan cengkeh, kayumanis, kapulaga, bungalawang, dan bumbu halus. Biarkan sekitar 10 menit.
- Masukkan kentang, wortel, kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya. Aduk2 dan biarkan sekitar 5 menit.
- Masukkan kembang kol dan jamur. Aduk2 kembali dan biarkan hingga ayam dan sayuran matang/lembut.
- Tes rasa, jika sudah dirasa pas, tambahkan daun bawang, seledri, dan tomat.
- Sop siap disajikan dengan hangat, dan taburkan bawang goreng agar ada kriuknya hhe. Selamat menikmatii dan jangan lupa baca doa dulu yaah sblum menyantap 😇
Menu Buka Puasa - Resep Sop Ayam Kampung, Bumbunya yang Spesial Bikin Semakin Berselera Selain bikinnya yang praktis, resep sop ayam kampung ini cocok sekali disajikan saat berbuka puasa. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung spesial bersayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
