Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Sediakan 2 bh kentang potong2
- Gunakan 2 bh wortel potong
- Siapkan 2 batang daun bawang potong
- Siapkan 1 batang seledri potong
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 bh cabe rawit hijau
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu lainnya
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1/2 pala geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam kampung:
- Cuci ayam beri garam dan perasan jeruk. Cuci lagi. Siapkan bahan lainnya
- Masak 2.liter air. Setelah mendidih masukkan ayam dan bumbu halus dan jahe Masak sampai empuk. Tambahkan cengkeh dan pala
- Kemudian masukkan wortel. Buncis.kentang dan daun2an. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa. Masakan siap. Hidangkan dengan bawang goreng
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
