Sop Ayam Kampung
Sop Ayam Kampung

Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop ayam kampung! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!

Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (potong agak kecil)
  2. Sediakan 1/2 jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Gunakan Sayuran:
  5. Sediakan 1 batang wortel (potong sesuai selera)
  6. Siapkan 1/4 bagian kol (potong sesuai selera)
  7. Sediakan 1 batang seledri (potong sesuai selera)
  8. Ambil Bumbu rebusan
  9. Siapkan 1 batang kayu manis
  10. Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Sediakan Bumbu halus
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 1/2 sdt lada butir
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt penyedap/ kaldu ayam
  18. Gunakan 1.5 L air
  19. Ambil Pelengkap:
  20. Ambil Irisan tomat
  21. Ambil Bawang goreng
  22. Siapkan Kerupuk
  23. Siapkan Perkedel
  24. Sediakan Kecap
  25. Siapkan Jeruk nipis
  26. Sediakan Sambal

Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Langkah-langkah memasak Sop Ayam Kampung:
  1. Cuci ayam hingga bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10-15 menit
  2. Cuci kembali ayam dan masukkan ke dalam panci presto. Beri jahe, daun jeruk dan kayu manis serta 1.5L air. Masak selama 20 menit dalam panci presto. Jika masih agak keras boleh ditambah waktu utk merebusnya.
  3. Tumis bumbu halus. Masukkan kedalam rebusan ayam.
  4. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
  5. Masukkan kol dan seledri. Masak hingga matang.
  6. Terakhir masukkan garam dan kaldu ayam. Tes rasa, sajikan.
  7. Sajikan bersama bawang goreng, irisan tomat, kerupuk, perkedel, sambal, kecap dan potongan jeruk nipis.

Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.