Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam Kampung,potong kecil
- Siapkan 2 bh Wortel,potong
- Siapkan 2 bh Kentang,potong
- Gunakan 1 ponggol Brokoli, potong
- Gunakan Secukupnya Daun Sop
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 bh Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Pala
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampung, lalu potong sesuai selera. Kemudian masak ayam dalam panci dengan api kecil/sedang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan kedalam kuah rebusan ayam. Letakkan garam dan kaldu jamur.
- Setelah ayam empuk, letakkan wortel dan kentang. Masak hingga wortel dan kentang empuk, terakhir letakkan brokoli tunggu mendidih matikan api. Lali taburi dengan daun sop.
- Sop ayam kampung siap untuk disajikan
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.