Ingin membuat sup ayam kampung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 btang daun bawang
- Gunakan 1 btang daun sledri
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe d geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 btang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil Air untuk mrebus
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng dan sambal
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resepi sup ayam kampung dan yang kedua adalah resepi sup mamak. Memang berbeza rasa kedua sup ini. Satu rasa ringan,masam pedas dan rempah sup bersatu, satu lagi pula rasa pekat dengan rempah sup dan sedap untuk dicicah dengan roti mahupun nasi.
Cara memasak Sup ayam kampung:
- Cuci Bersih daging ayam, beri perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit
- Bilas daging ayam dengan air bersih
- Masukan ke presto, daging ayam, bumbu halus garam gula, slam sereh, laja lengkuas air, presto kurang lebih 30 menitan
- Matiin dlu kompornya tunggu smpe panci bisa d buka, lalu yalain lgi kmpornya, masukin daun bawang, sledri, tes rasa, tinggl d hidangkan
Versi Pertama ini adalah hasil daripada Tuan Ben Safwan. Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.