Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 Helai daun bayang (potong tipis)
- Ambil 2 Helai sledri(rajang kasar)
- Gunakan 1 ruas sereh (ambil putihnya, geprek)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk (me:Totole)
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil + 1liter air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu cincang
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek, cincang halus)
- Ambil 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam kampung:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu cincang & sereh tumis hingga harum
- Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam lunak (sabar ya agak lama masaknya ðŸ¤)
- Tambahkan daun bawang aduk dan masak sebentar. Tes rasa lalu matikan api
- Angkat lalu taburi bawang goreng di atasnya.
- Nikmati selagi hangat, selamat mencoba happy cooking 🥰
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
