Sedang pengen coba resep 7. sup ayam kampung yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 7. sup ayam kampung terbaik! Sajian 7. sup ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 7. sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. sup ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan 7. sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 7. sup ayam kampung!
Untuk menyiapkan 7. Sup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr ayam kampung muda
- Siapkan Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Siapkan 800 ml air untuk memasak sup
- Gunakan Sayuran
- Siapkan 1 buah wortel iris serong
- Siapkan 1/2 buah tomat potong kotak
- Sediakan 1 batang daun bawang potong-potong
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk kecil
- Siapkan 1 Lembar daun salam
- Ambil Bumbu rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Secukupnya irisan seledri
Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Cara menyiapkan 7. Sup Ayam Kampung:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Di dalam panci rebus ayam sebentar di air panas untuk menghilangkan sisa kotoran ayam. Saring dan tiriskan
- Rebus kembali ayam dengan air tambahkan semua bumbu cemplung wortel, beserta bumbu rasa
- Tutup lalu masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk beri potongan tomat dan daun bawang. Tutup dan masak lagi sebentar
- Angkat. Sajikan dalam mangkok lalu beri taburan bawang goreng dan daun seledri
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Selamat mencoba resep 7. sup ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
