Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng super crispy kfc ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ayam goreng super crispy kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng super crispy kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng super crispy kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng super crispy kfc hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng super crispy kfc!
Untuk memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1.5 cup buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental)
- Siapkan Bahan marinade:
- Sediakan 3-5 bawang putih, memarkan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada putih/merica bubuk
- Gunakan 2 sdt paprika bubuk
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley)
- Gunakan 1 bungkus Maggie Garlic (free from MSG :p)
- Gunakan Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdt tepung maizena
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada putih/merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1 sdt kari bubuk
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Ayam goreng KFC terdiri dari dua varian yaitu crispy dan original. Kedua ayam ini enak, hanya saja perbedaannya terletak pada bagian kulitnya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Super Crispy KFC:
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam.
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung.
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :)
Kalau ayam original, kulit ayamnya digoreng langsung sehingga kulitnya tidak terasa renyah dan tidak pedas. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Crispy - Sering jajan di KFC? Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng super crispy kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
