Ingin membuat sop ayam kampung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Ambil Ayam
- Ambil Wortel
- Sediakan Kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan Kunyit geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Cengkeh
- Ambil Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap (royco)
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan -+10 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bumbu.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam gula royco. Kemudian tunggu hingga ayam empuk dan buang busa yang keluar karena itu menyebabkan bau amis.
- Masukkan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Kemudian baru masukkan wortel, tunggu hingga empuk semua.
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ✨🔥
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.