Ingin memasak fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) terbaik! fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) yuk!
Untuk menghidangkan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ayam, potong sesuai selera (lebih enak bagian paha)
- Siapkan garam
- Ambil lada
- Ambil bahan tepung :
- Gunakan tepung terigu serbaguna
- Gunakan tepung sagu
- Ambil baking powder
- Siapkan bubuk paprika (bisa skip/ ganti bubuk cabai)
- Ambil bubuk bawang putih
- Sediakan lada putih bubuk
- Siapkan lada hitam bubuk
- Ambil garam (1 sdt peres kl skip bubuk kaldu)
- Siapkan bubuk kaldu ayam
- Ambil bahan pelapis :
- Gunakan telur ayam, kocok
Makanan ini sangat popular di masyarakat. Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah.
Proses memasak Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung):
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman.
- Campur jadi 1 semua bahan tepung. Ambil sedikit dan taburi ke ayam yang sudah di marinasi. Dikit aja ya, cuman sampe si ayam ketutup tepung aja.
- Kemudian satu persatu masukkan ayam ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi. Nah kali ini ayam agak di remas di dalam tepung sambil dicubit pelan pelan. Sebelum masuk penggorengan, hentakkan ayam supaya nggak terlalu banyak tepung menempel.
- Note : minyak harus banyak ya, sampai ayam terendam. Supaya matang sempurna sampai ke dalam dan tidak ada darah yang masih mentah.
- Metode penggorengan bisa 2 cara. Pertama digoreng dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam kecoklatan. Kedua bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning saja lalu angkat. Tiriskan. Kemudian digoreng kembali dengan api sedang sampai kecoklatan.
- 💛 sajikan 💛
Bahkan kita rela untuk keluar rumah dan membeli ayam goreng fried chicken ini di restauran KFC, Mc Donalds, Wendys, AW dan lainnya. Padahal dari segi harga, untuk makan di luar tersebut tentu membutuhkan biaya yang lumayan di kantong. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya. "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik. Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
