Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep kentang teri kacang balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - kentang teri kacang balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kentang teri kacang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang teri kacang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kentang teri kacang balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang teri kacang balado!
Untuk menghidangkan Kentang teri kacang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr kentang
- Ambil 50 gr Teri
- Gunakan 50 gr kacang tanah
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 sw bawang putih
- Siapkan 8 bh cabai merah
- Siapkan 2/3 sdm air asam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm Gula aren/merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Resep Membuat Teri Kacang Bumbu Balado Gurih Pedas - Bagi kamu yang merupakan pecinta sambal tentu sudah tidak asing dan familiar betul dengan olahan sambal satu ini bukan? Ya, teri kacang sudah begitu terkenal dikalangan masyarakat Indonesia. Bahkan didaerah tertentu, seperti di daerah Cirebon ada olahan dari teri kacang ini yang dijadikan buah tangan atau oleh - oleh khas dari Cirebon. Ku Ka adalah salah satu online marketplace di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang teri kacang balado:
- Kentang yang sudah diparut direndam air garam kurleb 30menit, setelah itu goreng kentang sampai crispy, dan juga goreng teri, kacang tanah.
- Tumbuk bawang putih dan cabai sampai halus, kemudian tumis bumbu masukan daun jeruk, tambahkan gula, garam, dan asam jawa (koreksi rasa) jika kurang bisa tambahkan penyedap rasa, dan setalah bumbu matang matikan kompor.
- Kemudian masukan kentang, teri, kacang yang sebelumnya sudah digoreng, aduk rata.
Ku Ka menyediakan sarana jual beli dari konsumen ke konsumen dengan fokus kami ke PRODUK BUATAN TANGAN INDONESIA. Siapapun pelaku usaha LOKAL bisa membuka toko online di Ku Ka dan melayani para pembeli dari dalam negeri maupun luar negeri. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Mudah bukan membuat kentang teri kacang balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
