Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado kentang + teri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian balado kentang + teri ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado kentang + teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang + teri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat balado kentang + teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang + teri yuk!
Untuk memasak Balado Kentang + Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Kentang
- Gunakan 100 gram ikan teri jengki, belah dua dan buang duri tengahnya
- Gunakan 10 buah cabe merah 🌶️ keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah 🌶️
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah 🍅
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Proses memasak Balado Kentang + Teri:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu.
- Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Cuci bersih ikan teri, goreng hingga garing.
- Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah bawang putih dan tomat merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Setelah bumbu harum, masukkan kentang dan teri goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Find balado teri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Mudah bukan membuat balado kentang + teri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
