Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy!
Untuk menyiapkan Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (potong jadi 2-4 sesuai selera)
- Ambil 2-4 biji kentang
- Sediakan _*Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdm Masako/Royco dll
- Siapkan 1/4 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan _*Bahan buat menggoreng
- Sediakan 10 SDM tepung terigu segitiga/kunci biru
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan diatas bisa dikurang bisa ditambah ya sesuai kebutuhan,
Siapa sangka, membuat ayam goreng ala KFC ini ternyata mudah, lho! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan langkah-langkah berikut ini. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC.
Cara membuat Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy:
- Bersihkan ayam dan potong², taburi bumbu Marinasi, dan diamkan selama 30-1 jam, bisa di diamkan 24 jam jika ingin bumbunya makin meresap, taruh di kulkas, tapi jika ingin cepat cukup 30 saja
- Ambil plastik yg ada tutupnya, masukan tepung terigu dan tambahkan bumbu Marinasi, sambil dikira² tingkat keasinanya ya, jika semua sudah dicampur, tutup plastik kemudian goyang²kan sampai bumbu dan tepung tercampur rata, sisihkan
- Kupas kentang iris memanjang dan rebus setengah matang, tiriskan hilangkan airnya
- Panaskan minyak dengan api kecil, sambil menunggu api panas, siapkan ayam dan tepungnya, ambil mangkok kecil tuang sedikit air dan 1 sdm tepung yg sudah di kasi bumbu
- Guling²kan ayam di tepung sampai seluruh permukaan tertutup, angkat dan celupkan ke air larutan 1 sdm tepung tadi, setelah dicelupkan ke air, guling²kan lagi ke tepung sampai semua permukaan tertutup lalu goreng, lakukan sampai semua ayam habis
- Setelah semua ayam di goreng, giliran kentangnya,
- Masukan semua kentang ke tepung bekas lumuran ayam tadi, tutup dan goyang²nya agar tepungnya menempel di tepung, setelah goreng hingga matang,
- Ayam goreng dan kentang goreng siap di sajikan dengan saos cocolan😃🙏
- Tepung sisanya bisa disimpan di kulkas sewaktu² bisa di pakai goreng kentang /ayam lagi
Resep Ayam Goreng - Siapa sih yang nggak tahu ayam goreng KFC yang sudah cukup terkenal dengan balutan tepung kriuk yang gurih dan renyah. Penasaran dengan resep ayam goreng kfc yang kriuknya gurih banget dan renyah? Ayam goreng KFC favorit banget dikalangan pecinta makanan cepat saji, bukan hanya di negara asalnya saja tapi juga di Indonesia. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Mudah bukan membuat ayam kriuk ala² kfc & kentang goreng crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
