Ide Resep

Coba resep molen pisang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan molen pisang! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan molen pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan molen pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin molen pisang yuk!

Untuk membuat Molen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 15 sdm tepung terigu
2. Sediakan 1 sdm maizena
3. Siapkan 4 sdm gula pasir
4. Sediakan 3 sdm butter
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 2-3 bh pisang
7. Ambil Air es secukup nya

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Cara membuat Molen pisang:

1. Campur tepung,maizena,gula,garam dan butter
2. Lalu aduk dan tuang air es sedikit2,uleni sampai kalis,bulatkan dan diamkan 15 menit
3. Potong2 pisang,sisihkan
4. Ambil adonan lalu gilas sampai tipis dan potong memanjang
5. Ambil pisang dan satu adonan lalu lilitkan,lakukan sampai adonan habis 1. Panaskan minyak lalu goreng molen pisang sampai matang dan kecoklatan lalu sajikan

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Mudah bukan membuat molen pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.