Ingin membuat ayam panggang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang terbaik! Sajian ayam panggang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang yuk!
Untuk memasak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam boiler (10pcs)
- Sediakan 5 telor ayam boiler
- Siapkan 1 buah jeruk nipis(ambil airnya saja)
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Siapkan 3 tomat merah besar(votong kotak2 besar)
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 3 buah gula merah/aren (trgantung besar kecilnya gula y)
- Siapkan 2 terasi udang uleg/d hancurkan(aye pakek abc)
- Ambil gargupacin "garam,gula pasir,micin" (secukupnya)
Turmeric is a member of the ginger family with a central bulb and numerous short "fingers". Indonesian Sweet Soy Sauce (Kecap Manis) to drizzle on top. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.
Proses memasak Ayam Panggang:
- Cuci ayam smpe bersih, buang kulit n lemak nya.
- Setelah d cuci, rendam dgan perasan jeruk nipis kurleb 20mnit
- Nah, smbil nunggu tu ayam d rendem, rebus telornya
- Smbil nunggu rebusan telor mateng, blender atw klo kuat d uleg jga boleh (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, n cabe besar)
- Lanjut itu ko tengok lah it telor sudah matang, d kupas lalu d goreng smpe kecoklatan
- Kurangi minyaknya tumis bahan yg sudah d blend, smpe bner2 g langu lagi.
- Stelah itu masukan terasi, aduk sampe rata dan wangi
- Stelah wangi masukan tomat smpai stegah layu
- Masukan ayam dan air, ungkep kurleb 25mnit
- Stelah d ungkep 25mnit masukan gargupacin lalu ungkep kembali smpai airnya tgal sikit
- Stalh airnya tgal sdikit masukan gula merah aduk2(jgan smpe gosong) n smpe airnya bnar2 tidak ad.
- Nyala kan kompor pada sisi satunya(klo mw pkek arang sih gpp) taruh alat utk bakar d atas lpg(klo pkek arang g perlu) atw klo g pnya bsa d bakar pkek happy call atw teflon biasa, bakar kek biasanya klen kebakar perasaan
- Tp ini bisa buat hati senang n jdi lavar 😅😅
- Nahhh telornya bsa d bakar atw lgsug d mkan yaa, bumbu sisa jgan d buang bsa utk oleaan bisa jga utk sambal si teman ayam panggangnya..
- Happy cooking smuanyaaa,, 😘😘
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Karena saat dipanggang ayam akan menyusut karena kandungan air dan lemaknya.. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Selamat mencoba resep ayam panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.