Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang madu pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang madu yuk!
Untuk memasak Ayam Panggang Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 5 Butir bawang putih, geprek cinang halus / di parut
- Sediakan 6 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk lemon / jeruk nipis
- Ambil 1 sdt jahe bubuk / jahit di parut saja
- Ambil 2 sdm kecap manis / sesuai selera
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdm olive oil / minyak sayur seadanya didapur tidak masalah
- Ambil secukupnya Merica, garam, air
Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Madu:
- Campur semua bumbu.
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu rendam kedalam bumbu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Masak / ungkep ayam beserta bumbunya dengan menggunakan api kecil hingga daging ayam matang dan bumbu meresap. - Matikan api.
- Panggang dalam pinggan tahan panas / teflon / happycall dengan api kecil hingga ayam kecoklatan. Angkat dan sajikan๐โบ๐๐
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.