Kuah Kuning Cucut Tahu
Kuah Kuning Cucut Tahu

Sedang cari resep kuah kuning cucut tahu yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah kuning cucut tahu terbaik! kuah kuning cucut tahu cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah kuning cucut tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kuah kuning cucut tahu!

Untuk membuat Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan
  2. Gunakan 10 potong Ikan cucut
  3. Gunakan 10 potong Tahu
  4. Sediakan 1 papan Petai
  5. Sediakan 130 ml Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Ambil 1 Batang Daun bawang
  8. Gunakan 1 batang sereh
  9. Ambil 3 cm lengkuas
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 10 Cabai Rawit
  13. Siapkan 3 sdm Air asam jawa
  14. Sediakan 1 sdm gula merah
  15. Siapkan 1 sdm gula
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt penyedap
  18. Ambil 1/4 sdt lada
  19. Siapkan 300 ml Air
  20. Ambil 5 sdm minyak goreng
  21. Ambil Bumbu Halus
  22. Sediakan 7 Siung Bawang merah
  23. Ambil 3 Siung Bawang putih
  24. Sediakan 10 Cabai Merah
  25. Gunakan 2 cm Kunyit (bakar)
  26. Ambil 4 buah kemiri (sangrai)
  27. Siapkan 20 ml Air

Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.

Proses memasak Kuah Kuning Cucut Tahu:
  1. Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
  3. Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
  4. Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
  5. Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
  6. Angkat dan sajikan

Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.

Selamat mencoba resep kuah kuning cucut tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.