Kuah Kuning Cucut Tahu
Kuah Kuning Cucut Tahu

Ingin tau rahasia membuat kuah kuning cucut tahu yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah kuning cucut tahu terbaik! kuah kuning cucut tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Kebanyakan orang takut mulai memasak kuah kuning cucut tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!

Untuk menghidangkan Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan
  2. Ambil Ikan cucut
  3. Ambil Tahu
  4. Sediakan Petai
  5. Ambil Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
  6. Ambil tomat
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Gunakan sereh
  9. Sediakan lengkuas
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Ambil daun salam
  12. Siapkan Cabai Rawit
  13. Gunakan Air asam jawa
  14. Ambil gula merah
  15. Gunakan gula
  16. Ambil garam
  17. Sediakan penyedap
  18. Gunakan lada
  19. Ambil Air
  20. Sediakan minyak goreng
  21. Gunakan Bumbu Halus
  22. Gunakan Bawang merah
  23. Gunakan Bawang putih
  24. Gunakan Cabai Merah
  25. Ambil Kunyit (bakar)
  26. Siapkan kemiri (sangrai)
  27. Ambil Air

Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.

Cara menyiapkan Kuah Kuning Cucut Tahu:
  1. Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
  3. Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
  4. Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
  5. Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
  6. Angkat dan sajikan

Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.

Mudah bukan membuat kuah kuning cucut tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.