Coba resep ayam panggang dabu dabu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang dabu dabu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang dabu dabu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang dabu dabu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang dabu dabu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang dabu dabu yuk!
Untuk membuat Ayam Panggang Dabu Dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 9)
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Dabu Dabu
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah tomat ijo
- Sediakan 1 buah tomat merag
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 blok kaldu ayam
- Gunakan Seujung sendok teh garam
Resep Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Resep ini gak sama kaya diet mayo yang biasanya, karena saya tetep pake garam dan makan nasi. Cuman nasinya cukup sekepal tangan (kepal bagian dalam bukan luar) Inilah resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu yang sanagat enak dan banyak di gemari para penikmat makanan laut Resep Ikan Panggang Sambal Dabu dabu sangat mudah untuk di praktekan dan pastinya anti. Resep Ayam Bakar Colo Dabu-Dabu SUMMARY Sedikit informasi buat kita semua, sambal dabu dabu ini mempunyai sensasi rasa yang serupa dengan saus salsa meksiko, sambal dabu-dabu atau orang manado menyebutnya dengan dabu-dabu lilang lain hal dari sambal yang kerap ditemui di area Jawa.
Proses menghidangkan Ayam Panggang Dabu Dabu:
- Cuci bersih ayam,lalu perasi jeruk nipis dan beri garam,remas2 ayam biar meresap sampai dalam
- Siapkan panggang (saya pakai happy call) panggang ayam sampai matang,lalu angkat
- Tumis bahan dabu2 samai layu,dan perasi jeruk nipis lalu beri kaldu ayam n garam,icip rasanya,kalo sudah ok matikan kompor,lumuri diatas ayam panggang
- Selamat mencoba 😊
Sajikan sambal dabu-dabu khas Manado tersebut berasam lauk. Langkah Langkah Membuat Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado. Panaskan teflon yg sudah di olesi dengan minyak nyasedikit goreng, kemudian panggang sampai warna berubah kecoklatan. Dabu-dabu is a type of hot and spicy condiment commonly found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Dabu-dabu chopped red chili peppers, bird's eye chili, shallots, red and green tomatoes, and a pinch of salt and sugar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang dabu dabu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.