Ingin memasak keripik kentang balado yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kentang balado terbaik! Hidangan keripik kentang balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak keripik kentang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Keripik Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kentang
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 6 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula merah, sisir (sesuai selera)
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Lihat juga resep Keripik singkong balado enak lainnya.
Cara menghidangkan Keripik Kentang Balado:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu parut menggunakan pisau parut. Setelah itu bilas lagi sampai airnya jernih (3x bilas). Rendam kentang dengan 1 sdt garam
- Panaskan minyak goreng. Goreng kentang secara bertahap sampai garing. Angkat lalu tiriskan. Goreng sampai kentang habis
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bumbu beserta daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.
- Tambahkan sedikit minyak lagi, beri air asam jawa, gula merah, 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rata
- Setelah bumbu matang matikan api kompor. Masukkan keripik kentangnya. Aduk rata. Tuang dalam piring atau dimasukkan ke dalam toples supaya awet renyahnya.
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat keripik kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
