Ingin membuat keripik kentang balado yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep keripik kentang balado terbaik! Hadirkan keripik kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak keripik kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kentang balado!
Untuk menghidangkan Keripik Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kentang
- Gunakan 1,5 ltr minyak untuk menggoreng kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 bonggol besar bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 st ketumbar bubuk
- Sediakan 1 st bubuk cabe
- Ambil 3 sm minyak untuk ngeblender bumbu halus
- Sediakan 6-8 daun jeruk purut diiris tipis
- Siapkan 1 sm gula pasir
- Sediakan 1/2 st kaldu ayam
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Lihat juga resep Keripik singkong balado enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Kentang Balado:
- Blender bumbu dengan 3 sm Minyak sampai halus. Sisihkan
- Kupas dan parut kentang atau dipotong tipis sesuai selera. Cuci bilas 3 x sampai airnya bening
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng kentang sampai terendam minyak. Goreng dengan api sedang sampai garing, angkat dan tiriskan minyaknya
- Pakai minyak tadi 5 sm saja untuk menumis bumbu halusnya. Tumis sampai matang, tambahkan kaldu ayam dan gula pasir serta daun jeruknya. Aduk merata Tambahkan kentang gorengnya. Aduk merata
- Angkat dan biarkan dingin, kemudian simpan dalam toples
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Mudah bukan membuat keripik kentang balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
