Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang happycall ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam panggang happycall! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang happycall karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang happycall! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang happycall hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang happycall!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Happycall, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (saya beli yang bagian paha atas bawah)
- Sediakan bahan dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri & 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar kecil daun kunyit
- Sediakan 1 ruas laos digeprek
- Ambil 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas serai digeprek
- Siapkan 200 ml santan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan garam
- Sediakan lada
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Happycall:
- Tumis bumbu halus. masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, laos, serai, kayumanis bubuk, pala bubuk. Tumis sampai harum.
- Lalu masukkan ayam, garam dan lada. Aduk rata
- Tambahkan santan, masak terus dengan api sedang sambil sesekali diaduk bagian bawah supaya tidak lengket.
- Beri kecap manis. Masak terus sampai air menyusut.
- Panggang diatas teflon atau happycall sambil diolesi sisa bumbu.
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Selamat mencoba resep ayam panggang happycall! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.