Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️
Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yuk!

Untuk menghidangkan Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr ayam (bagian dada & paha)
  2. Siapkan 350 gr udang
  3. Sediakan 3 sdm tepung sagu tani
  4. Gunakan 2 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  6. Siapkan 3 sdm kecap asin
  7. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Ambil 1 buah lobak, parut halus
  13. Gunakan 1 btg daun bawang cincang halus
  14. Sediakan 4 siung bawang putih cincang kasar
  15. Sediakan 4 siung bawang merah cincang kasar
  16. Siapkan 30 kulit dimsum / pangsit rebus (yang tipis sekali)
  17. Ambil 1 butir telur ayam

Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Jika beli di luar harganya mahal, kamu bisa buat sendiri di rumah. Tidak sulit, hanya butuh tiga langkah loh.

Proses menyiapkan Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️:
  1. Bersihkan ayam dan udang. Potong2 kecil, masukan ke dlm food processor bersama bawang putih & merah. Saya prefer tidak terlalu halus (masih bertekstur).
  2. Setelah daging digiling, masukan ke dlm wadah yg besar. Masukan semua bumbu perasa, saus & telur. Terakhir tambahkan lobak dan daun bawang. Lalu masukan tepung sagu.
  3. Bentuk adonan dim sum. Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa oleskan minyak ke dasar kukusan agar tidak lengket. Santap dgn saus cabai botolan.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga resep Udang lobak putih enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Mudah bukan membuat siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.