Ingin tau rahasia bikin cucut sambal kemangi yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cucut sambal kemangi terbaik! Hadirkan cucut sambal kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cucut sambal kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut sambal kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak cucut sambal kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cucut sambal kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Cucut Sambal Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 buah Cucut
- Siapkan 25 buah Cabe Rawit / sesuai selera pedasnya
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula Merah
- Gunakan sesuai selera Daun Kemangi
- Gunakan Minyak goreng
Pertanyaannya, bagaimana cara membuat sambal yang enak? Sambal terasi Yuk simak resep terong sambal kemangi berikut ini. Lumuri ikan cucut dengan garam dan air jeruk nipis. Masukkan ikan cucut ke dalam sambal.
Cara menyiapkan Cucut Sambal Kemangi:
- Cuci cucut, lalu goreng, tidak perlu terlalu kering
- Haluskan semua bahan kecuali cucut dan kemangi
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan cucut, tambahkan air secukupnya dan biarkan hingga bumbu meresap pada cucut
- Masukkan daun kemangi, cukup sebentar saja agar daun tidak terlalu layu
- Cucut sambal kemangi siap disantap, untuk rasa lebih mantap, tambahkan daun kemangi yang segar sebagai lalapan dan hidangkan dengan nasi hangat😋
Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema, Pujasera, Batam, kios langganan saya saat masih nyangkul di salah satu MNC di kawasan tsb beberapa tahun lalu. Sambal colo-colo atau dabu-dabu merupakan sambal khas Ambon. Awalnya suatu hari ia menerima pelanggan dari TNI AD yang pernah dinas di Ambon dan ingin menikmati sambal khas Ambon.
Selamat mencoba resep cucut sambal kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
