Coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yuk!
Untuk memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 daun bawang, iris tipis
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Gunakan 1 buah Wortel, parut
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap inggeris
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Sediakan 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Toping
- Sediakan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Gunakan Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Cara memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
