Ingin bikin kentang balado renyah yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang balado renyah terbaik! kentang balado renyah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang balado renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kentang balado renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado renyah yuk!
Untuk membuat Kentang balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kentang
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa jika suka,kalau saya tidak suka pake penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit (jika suka pedas)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh. Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang balado renyah:
- Langkah awal bersihkan kentang lalu iris tipis2,rendam kentang dengan air hangat tunggu sampai air menjadi dingin
- Setelah air rendaman dingin tiriskan kentang
- Goreng kentang yg sudah ditiriskan hati2 jangan sampai hangus karena bau hangus akan mengganggu rasanya jd kurang nikmat
- Setelah kentang sudah di goreng semua,Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan
- Tumis bumbu halus tersebut
- Setelah sedikit matang tambahkan gula merah,gula pasir dan garam secukupnya, koreksi rasa warna akan berubah merah kecokelatan
- Selanjutnya masukan kentang,aduk pelan2 jika bumbu sudah merata dengan kentang matikan kompor
- Kentang balado siap dimakan
Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang Mustofa yang Super Renyah dan Tahan Lama enak lainnya. Tujuannya agar kentang tidak hitam serta memiliki tekstur renyah.
Mudah bukan membuat kentang balado renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
