Coba resep barbeque satay sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - barbeque satay! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak barbeque satay karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barbeque satay! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat barbeque satay hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin barbeque satay yuk!
Untuk menyiapkan Barbeque Satay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 10 bh udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu
- Ambil 5 pc sosis, potong jadi 3
- Ambil Paprika hijau, potong kotak
- Gunakan Paprika merah, potong hijau
- Ambil Nanas potos kecil2 (optional)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 sdm olive oil
- Siapkan 1 sdt bubuk cabai
- Ambil 1 sdt bubuk paprika
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt lada hitam, ulek kasar
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikit air
This recipe is a great accompaniment to some sesame noodles or a pad thai noodle dish. Cut the broccoli heads in half lengthways and dress in peanut oil. Season lightly with salt and pepper and place cut-side down on the barbecue. Perfectly grilled chicken satay skewers in the most flavorful marinade.
Proses menyiapkan Barbeque Satay:
- Campur semua bahan bumbu, aduk rata. Masukan ayam, udang, sosis. Aduk sampai semua bagian terkena bumbu. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Ambil tusukan sate. Tusuk bergantian ayam, sosis, udang, paprika dan nanas. (Urutan bebas)
- Panaskan panggangan/teflon. Olesi sedikit mentega. Bakar sate sampai matang dgn api sedang sambil diolesi sisa bumbu rendaman. Angkat, sajikan.
Served with THE BEST creamy peanut sauce ever!!! I'm going to be completely honest with you guys. These chicken satay skewers could taste like shoe leather. And if they did, that would be okay. Because this peanut-lime sauce will make anything and everything taste so much.
Selamat mencoba resep barbeque satay! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.