Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay dimsum ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan siomay dimsum ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay dimsum ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan siomay dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay dimsum ayam udang!
Untuk memasak Siomay Dimsum Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil ▶️ Bahan A :
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Siapkan 250 gr udang (kupas)
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan ▶️ Bahan B :
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 4 butir putih telur (S size)
- Siapkan 3 sdm tepung sagu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya gula, garam, & kaldu bubuk
- Sediakan ▶️ Bahan C :
- Ambil 1 buah wortel (parut)
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.
Proses menyiapkan Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Untuk bahan A, campur semua bahan lalu diamkan selama 30 menit. Kemudian, cuci bersih dan cincang kasar menggunakan chopper.
- Lalu tambahkan bahan B. Aduk rata, dan tes rasa.
- Kemudian, ambil selembar kulit pangsit lalu beri 1 sdm adonan siomay. Ratakan pinggirnya, dan beri parutan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Terakhir, kukus siomay selama 15 hingga 20 menit. Jangan lupa olesi kulit pangsit dengan minyak agar tidak kering.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Selamat mencoba resep siomay dimsum ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
