Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan cucut panggang santan kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan cucut panggang santan kuning! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan cucut panggang santan kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut panggang santan kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ikan cucut panggang santan kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cucut panggang santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah ikan cucut panggang
- Ambil 3 buah tahu
- Sediakan 2 batang kacang panjang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan sedikit kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Cara menyiapkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning:
- Cuci bersih tahu, potong dadu, rebus sebentar kemudian tiriskan dan goreng. Cuci bersih kacang panjang dan potong-potong. Sisihkan.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air dan santan. Aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, masak hingga 1/2 matang. Masukkan tahu goreng dan Ikan cucut. Beri santan, aduk rata kemudian tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu jamur.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Done 😄
Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mujahir goreng santan kuning. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Mudah bukan membuat ikan cucut panggang santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
