Coba resep pempek dos (pempek tanpa ikan) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos (pempek tanpa ikan) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek dos (pempek tanpa ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (pempek tanpa ikan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pempek dos (pempek tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos (pempek tanpa ikan) yuk!
Untuk menghidangkan Pempek dos (pempek tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Adonan :
- Ambil 200 gr tapioka
- Ambil 120 gr tepung terigu
- Gunakan 4 butir telur (2 untuk afonan dan 2 untuk isian)
- Ambil 200 ml air
- Ambil 3 siung bawang putih - haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Cuko :
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 7 siung bawang putih - haluskan
- Ambil 20 gr gula merah (+-2sdm)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai - haluskan (bisa diskip)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabe keriting
Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Pempek Dos (Tanpa Ikan) enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) ini cocok untuk pemula Lauk Utama resep pempek dos (tanpa ikan) Indonesia Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya.
Proses menghidangkan Pempek dos (pempek tanpa ikan):
- Adonan : rebus air, bawang putih, garam, lada dan kaldu hingga mendidih, masukkan terigu sedikit demi sedikit
- Setelah dingin tambahkan 2 butir telur, aduk rata
- Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
- Bentuk adonan, bisa dibuat tanpa isi telur maupun jadi pempek kapal selam dengan isian telur
- Rebus adonan yang sudah dibentuk kedalam air mendidih, tunggu hingga mengambang (+-10menit). Angkat tiriskan dan tunggu dingin sebelum digoreng supaya tidak lengket
- Cuko : rebus semua bahan jadi satu, koreksi rasa, sesuaikan dengan lidah masing masing
- Selamat mencoba ya bun. Happy cooking 💕 ini saya buat jualan jg looh
Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya.
Selamat mencoba resep pempek dos (pempek tanpa ikan)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
